Modelos y Herramientas Gerenciales

ICE CREAM WORLD Y LA CALIDAD TOTAL por Ana Sofía Hernández ————————————————————————————————————————— Ice Cream World se trata de empresa y marca de helados naturales y nutritivos, y tal y como lo dicta nuestro slogan, “El sabor de lo natural” , para nosotros el entregar un producto de calidad representa nuestra principal misión. Nuestra empresa prioriza la calidad del producto que ofrecemos a los clientes al enfocarnos en las necesidades específicas que tienen algunas personas de acuerdo a sus dietas. Dado que nuestra misión es la de convertir nuestra marca en una referente de helados saludables, adaptados a todo paladar y libre de culpas, buscamos incorporar ingredientes distinguidos por su tratamiento, escogencia y cuidado en su siembra y cosecha, que garantice esta calidad por la que optamos y demuestre nuestra responsabilidad y preocupación por un consumo sano a través de lo natural. Es por eso que nuestra empresa recurre al modelo de Calidad Total como nuestro lema y paradigma a...

¿QUÉ ES EL BALANCE SCORD CARD? por Olis Pérez ————————————————————————————————————————— Es conocido también como Cuadro de Mando Integral o Tablero de Gestión Estratégico, se trata de una herramienta de gestión empresarial que permite enlazar estrategias y objetivos clave con desempeño y resultados a través de cuatro áreas críticas en cualquier organización: desempeño financiero, conocimiento del cliente, procesos internos de negocio y aprendizaje y crecimiento. Puede además definirse como una estructura creada para integrar indicadores derivados de la estrategia. Las empresas innovadoras utilizan el Cuadro de Mando integral como el marco y estructura central y organizativa para sus procesos. La importancia del Balaced Scord Card radica en transformar un sistema de indicadores en un sistema de gestión. CARACTERÍSTICAS Esta herramienta se encuentra caracterizada porque: Modula los factores que impulsan la estrategia de la organización. Proporciona estructura funcional a la visión/misió...

¿QUÉ ES LA CALIDAD TOTAL? por Olis Pérez ————————————————————————————————————————— Es también llamada “excelencia”, es una estrategia de gestión organizacional cuyo objetivo principal es satisfacer las necesidades de interés de clientes, empleados y sociedad en general. Ya el concepto de calidad no está referido solo a la calidad del producto, sino a todos los elementos participantes como un todo integral. CARACTERÍSTICAS La estrategia de calidad total está caracterizada por los siguientes aspectos: Orientada al cliente y los resultados. Liderazgo y coherencia en los objetivos planteados. Gestión por procesos y hechos. Involucra el desarrollo de las personas. Innovación, aprendizaje y mejoras continuas, Fomento de alianzas estratégicas. Responsabilidad social. VENTAJAS DE LA CALIDAD TOTAL Se concentra el esfuerzo en ámbitos organizativos y procedimientos competitivos. Resultados palpables en corto plazo. Fomenta los avances tecnológicos y facilita su implementación. Permite minimizar p...

¿QUÉ ES LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA? por Sebastián Ávila ————————————————————————————————————————— La planeación estratégica es un proceso documentado que reúne los objetivos de la organización y las acciones necesarias para lograrlos. Incluye también una evaluación con el fin de visualizar en qué situación se encuentra tu negocio y las oportunidades que tiene para alcanzar el éxito. El objetivo principal de una planeación estratégica es que tú y tus colaboradores puedan responder del mejor modo ante los desafíos y oportunidades que se presenten, así como avanzar juntos hacia una misma meta gracias a las acciones adecuadas. CARACTERÍSTICAS Requiere de la participación de toda la compañía :   La planificación estratégica precisa del liderazgo activo de la mesa directiva, así como de la compenetración entre las gerencias y los colaboradores operativos para lograr el éxito. Es la base para las actividades : Dado que provee una guía general, es el fundamento de las decisiones mensua...

¿QUÉ ES EL MEJORAMIENTO CONTINUO (KAIZEN)? por Sebastián Ávila ————————————————————————————————————————— Kaizen (‘cambio beneficioso" o "mejora’ en japonés), es un término que significa " mejoramiento continuo ", y su aplicación se conoce por las siglas MCCT: "mejora continua hasta la calidad total". En su uso común, es conocida como una estrategia de calidad en las empresas, y es una filosofía que se asocia a la manera de trabajar de ciertos sistemas de producción industrial, tanto orientales como occidentales. El origen de la filosofía proviene de la cultura japonesa, donde se encuentra enraizado el concepto de que cada día debe contener en sí la posibilidad de una mejora. El principio que rige Kaizen, es que una serie de mejoras continuas y pequeñas es mejor y más efectiva que un solo cambio grande, y su enorme poder yace en su capacidad para sobrepasar nuestra respuesta natural al miedo y poner fin de este modo a nuestros impulsos de procrastinación. T...

¿QUÉ ES EL JUSTO A TIEMPO (JUST IN TIME)? por Rosa Guerra ————————————————————————————————————————— Este es un método que tiene como objetivo eliminar todas aquellas tareas que generen una pérdida o desperdicio en el proceso de producción de una empresa. Es decir, se debe producir lo necesario en el momento necesario, pero, ofreciendo de igual manera un producto o servicio de calidad para el cliente con el menor consumo de recursos posible, garantizando que el mismo resulte satisfecho en todos los aspectos. Con este se busca obtener un flujo de producción eficiente a lo largo de toda la cadena productiva, donde a cada fase le siga la siguiente sin interrupciones. CARACTERÍSTICAS El modelo de Just In Time se caracteriza porque: Permite poner en evidencia los problemas fundamentales de la empresa. Elimina todas aquellas actividades que no dan valor al producto, lo que permite que se reduzcan costes, mejorar la calidad, reducir los plazos de fabricación y aumentar el nivel de servicio al ...

¿QUÉ ES EL BENCHMARKING? por Rosa Guerra ————————————————————————————————————————— El benchmarking se trata del análisis que realizan las empresas a sus competencias con la finalidad de mejorar sus distintas estrategias de marketing y así tener una mayor diferenciación comparada con el resto de ellas. Este proceso ayuda a toda empresa a mantenerse a la vanguardia e innovar en un mundo de constante cambio. Es por ello que demanda aprendizaje constante y adaptabilidad. Es importante resaltar que, el benchmarking no trata de copiar estrategias, si no de aprender de la competencia para poder innovar y diferenciarse de ellos como se menciona anteriormente. CARACTERÍSTICAS El bechmarking se caracteriza porque: Su foco está centrado en la mejora de la empresa o negocio. Permite conocer la situación real y actual de la empresa al compararla con las competencias.  Sirve como una guía para una mejora continua de la empresa. VENTAJAS DEL BENCHMARKING Mejor conocimiento de la empresa. Identif...

¿QUÉ ES EL EMPODERAMIENTO (EMPOWERMENT)? por Karla Montilva ————————————————————————————————————————— El empoderamiento , también conocido como empowerment en inglés, es un proceso mediante el cual las personas o grupos adquieren poder, control y autoridad sobre su propia vida, decisiones y acciones. Implica el fortalecimiento de la capacidad individual o colectiva para tomar decisiones informadas, asumir la responsabilidad y actuar de manera autónoma en diversos ámbitos. El empoderamiento busca promover la igualdad, la autonomía y la participación activa de las personas en la toma de decisiones que afectan sus vidas. CARACTERÍSTICAS Se puede caracterizar por los siguientes aspectos: Autonomía : El empoderamiento busca fomentar la independencia y la capacidad de las personas para tomar decisiones y actuar por sí mismas. Participación activa : Implica involucrar activamente a las personas en la toma de decisiones que afectan sus vidas y en los procesos que buscan mejorar sus condicion...

¿QUÉ ES EL COACHING? por Karla Montilva ————————————————————————————————————————— El coaching es una metodología de desarrollo personal y profesional que busca impulsar el crecimiento y el rendimiento de una persona, equipo o grupo en particular. Se basa en una relación de colaboración entre el coach (facilitador) y el coachee (cliente), en la cual el coach brinda apoyo, orientación y herramientas para ayudar al coachee a alcanzar sus objetivos y mejorar su desempeño en diversas áreas de su vida. CARACTERÍSTICAS Las características principales del coaching son las siguientes: Enfoque en metas y resultados : El coaching se centra en establecer metas claras y alcanzables. El coach trabaja junto al coachee para definir objetivos específicos y diseñar un plan de acción para lograrlos. Orientación hacia el futuro : Aunque el coaching puede abordar desafíos o problemas actuales, su principal enfoque es el desarrollo y el progreso hacia el futuro. Se busca identificar oportunidades de mejo...